Gå direkt till innehåll
Emma Wåhlstedt och Freddy Holmgren, ägarna av restaurangen Wild River
Emma Wåhlstedt och Freddy Holmgren, ägarna av restaurangen Wild River

Pressmeddelande -

Restaurang Wild River är nominerade till Stora Turismpriset 2023

Idag släpptes namnen på de nominerade företagen till årets Stora Turismpris och från Västerbotten finns restaurang Wild River på listan. – Att vår lilla restaurang är nominerad känns överväldigande, säger Freddy Holmgren, en av ägarna.

Vid Mårdseleforsen i Vindelns kommun ligger restaurangen som satt Västerbotten på gastronomikartan. Ägarna Freddy Holmgren och Emma Wåhlstedt har gjort den lilla restaurangen välkänd genom sina innovativa rätter med fullt fokus på Västerbottens råvaror. Att de blivit nominerade till priset kom som en chock för dem.

– Det känns helt fantastiskt och vi var verkligen inte beredda på det här, säger Freddy.

Varje region får ge en nominering till priset och valet på Wild River motiverar regionturismchefen med deras unika positionering.

– Valet föll på Wild River därför att det är en restaurang, mer eller mindre mitt ute i ingenstans, som erbjuder en unik kulinarisk och västerbottnisk upplevelse till sina gäster, säger Annika Sandström, regionturismchef.

Den 6 december är det prisutdelning på Münchenbryggeriet i Stockholm och Emma och Freddy planerar att vara där.

– Ja vi kommer åka ner, det känns kul att få vara där i egen person, säger Freddy.

Fortsättning följer för Emma och Freddy

Den 8 oktober håller restaurangen öppet för sista gången vilket Freddy beskriver som bitterljuvt, men att det ändå känns rätt att sluta när det är som roligast. På frågan vad de kommer göra efter den 8 oktober är svaret lite svävande.

– Vi kommer fortsätta laga mat i Västerbotten, men vart det blir det får man spekulera lite till om, säger Freddy Holmgren.

Om Stora Turismpriset

För att vinna Stora turismpriset måste de nominerade kunna visa att de bidrar till en nytänkande och innovativ utveckling av besöksnäringen. Dessutom ska de arbeta för att utveckla och sprida kunskaper och för att utveckla en hållbar verksamhet.

Tillväxtverket är huvudman för Stiftelsen för kunskapsfrämjande inom turism som delar ut Stora turismpriset, Årets ciceron och arbetar för att sprida kunskap till aktörer inom turism och besöksnäring.

De 21 kandidaterna nomineras i sina respektive län. Priset delas ut den 6 december på Münchenbryggeriet i Stockholm i samband med konferensen Besöksnäring på agendan.

Mer information
Annika Sandström
Regionturismchef
Region Västerbotten
070-550 16 08
annika.sandstrom@regionvasterbotten.se

Presskontakt
Sofia Johansson
Kommunikatör, Regional Turism
Region Västerbotten
076-146 57 36
sofia.a.johansson@regionvasterbotten.se

Ämnen

Kategorier

Regioner


Bildbank

Förutom pressbilder som är kopplade till ett visst pressmeddelande hittar du andra bilder, illustrationer och profilmaterial i vår bildbank. Den innehåller hundratals bilder från våra verksamheter samt bilder på tjänstemän och politiker. Till bildbanken

Kontakter

Thomas Jonsson

Thomas Jonsson

Presskontakt Hälso- och sjukvårdsfrågor, hälso- och sjukvårdens ledningsgrupp 070-612 18 48
Petra Olgarsson

Petra Olgarsson

Presskontakt Hälso- och sjukvårdsfrågor 073-091 48 87
Daniel Marklund

Daniel Marklund

Presskontakt Hälso- och sjukvårdsfrågor 076- 100 34 07
Thomas Hartman

Thomas Hartman

Presskontakt Chef Externa relationer och strategisk platsutveckling Regionala utvecklingsfrågor 070-666 49 95

Jessica Larsson Svanlund

Presskontakt Samordnare sammanhållningspolitik, Externa relationer och strategisk platsutveckling Regional utveckling 070-773 49 95
Anja Hansen Knutsson

Anja Hansen Knutsson

Presskontakt Forskningsfrågor 070-685 72 33
Gabriella Bandling (föräldraledig)

Gabriella Bandling (föräldraledig)

Presskontakt Hälso- och sjukvårdsfrågor, pressansvarig

Region Västerbotten

Region Västerbotten drivs av att skapa en trygg och stark region som människor vill leva i, flytta till, verka i, besöka och samarbeta med. Vi visar hur god hälsa och hållbar utveckling hänger ihop och verkar för att de stärker varandra. Vårt uppdrag är att erbjuda och utveckla hälsa, vård och regional utveckling tillsammans med människor, näringsliv och samhällsaktörer. Vi erbjuder också universitetssjukvård för norra Sverige med spetsforskning nationellt och internationellt.

Region Västerbotten
Regionens hus, Köksvägen 11
90189 Umeå
Sverige