Bakterien listeria monocytogenes har hittats i produktionsköket på Norrlands universitetssjukhus

Under veckan upptäcktes bakterien listeria monocytogenes på ytor i produktionsköket på Norrlands universitetssjukhus. Det finns inga kända fall av listeriainfektion hos patienter på sjukhuset under de senaste veckorna. Just nu pågår sanering av berörda delar av köket.

Leverantören och regionen har vidtagit en rad åtgärder för att säkerställa att ingen patient ska smittas av bakterien. Ytorna där bakterien hittats har avgränsats och delar av produktionen har flyttats.

– Det pågår sanering av köket just nu och mat som ska serveras kall har tillfälligt pausats som en försiktighetsåtgärd. Vi har alltid säkra rutiner för kylkedjan och uppvärmning av mat, men vi har informerat berörd personal om att det är extra viktigt just nu, säger Mikael Persson, verksamhetschef för internservice i Region Västerbotten.

Patienterna på sjukhuset kan känna sig trygga med att äta maten och kommer inte påverkas av åtgärderna.

– Vi är tacksamma att det upptäckts i tid så vi kan vidta åtgärder innan någon drabbats. Det ska nu utföras fler provtagningar för att säkerställa att det inte finns på fler ställen, säger Mikael Persson.

Om bakterien listeria monocytogenes

Listeria är en vanligt förekommande bakterie som finns i bland annat vatten och jord. Den kan även förekomma i små mängder i livsmedel. Det är ovanligt att människor får symtom av bakterien, men den kan vara farlig för personer med nedsatt immunförsvar, gravida, spädbarn och äldre personer. Infektionen kan leda till sepsis och hjärnhinneinflammation.

De två fall av listeria som upptäckts i Västerbotten i år är inte kopplade till upptäckten av listeria i produktionsköket på Norrlands universitetssjukhus.

Mer information
Mikael Persson
Verksamhetschef internservice
Region Västerbotten
073-098 66 45

Presskontakt
Victoria Bertilsson
Kommunikationsstaben
Region Västerbotten
victoria.bertilsson@regionvasterbotten.se
073-820 99 64